まるで千夜一夜物語から直接飛び出してきたかのような太陽のミルフィユです。オレンジフラワー、レモン、ハチミツが混ざり合って完全に一体化しています。始めはレモンの強い酸味が和を乱している気がしますが、食べ進めるにつれてコントラストに富むこのデザートの優しい味わいに浸ることができます。