昨年に引き続き、ピエール・エルメ・パリ 青山では、フランス・リモージュの磁器を代表するBERNARDAUD（ベルナルド）と＜エピファニー（仏：Épiphanie）＞を祝います。
2023年は、ベルナルドの数あるコレクションの中でも愛らしい色合いでパリを象徴するモニュメントを描いた「TOUT PARIS（トゥ パリ）」より、エッフェル塔に着想を得た＜ガレット・デ・ロワ＞をご用意しました。

フランスの伝統への敬意を表し、温故知新の精神を発揮した「ガレット オ ザマンド ベルナルド」は、ピエール・エルメ・パリ オリジナルの逆折込パートフィユテのサクサクした食感と繊細な味わいが魅力の逸品。歯応えのあるパートフィユテと香りの良い柔らかなアーモンドクリームが生む印象深いテーストが、新年のお祝いを大いに盛り上げてくれることでしょう。

※当オンラインブティックでは ピエール・エルメ・パリ 青山 お引渡し分のご予約のみ承っております。
※写真はイメージです。

ガレットは、180℃に予熱したオーブンで5〜8分間温めた後、しばらく（約10分）常温においてからお召し上がりください。 *温める時間と温度はオーブンにより異なります

ガレットは、ベルナルドの「トゥ パリ」デザインのフェーヴと、王冠を添えてご提供いたします。お皿の形をした直径約3cmのフェーヴには柔らかな色彩でエッフェル塔が描かれており、新年の新しい門出と幸運を、パリから願っているかのようです。

【販売期間】
2022年12月30日（金）〜2023年1月15日（日）
＊2022年12月31日（土）〜2023年1月3日（火）を除く
＊新型コロナウイルスの影響により、ご提供できない場合がございます

【販売場所】
ピエール・エルメ・パリ 青山

BERNARDAUD

1863年、フランスのリモージュで創業されて以来、リモージュの磁器を代表するBERNARDAUD（ベルナルド）は、格調高い伝統工芸技術を継承しながらも、フランスらしいクリエイティヴな感性を発揮したコレクションを発表しています。常に新しい磁器の可能性を開拓するベルナルドは、インテリアやアクセサリーの分野にも進出し、世界的に活躍するアーティスト、デザイナーたちとも積極的にコラボレーションを行っております。

TOUT PARIS

ノートルダム寺院、モンマルトル、凱旋門、エッフェル塔、オペラ座、ルーブル美術館など、その魅力と名声の高いモニュメントを呼び起こし、首都パリを散歩したような魅力的なフランス装飾です。18 世紀にジュイ アン ジョサス（パリ近郊）で作成された有名な布であるトワル ド ジュイが伝統的に用いた色彩を用いています。